主办方:中国酒店产业综合服务平台
时 间:2024-07-07 21:30:57
地 点:北京
有观点认为:转型前,乐淘是一个零售商,需要的是品类管理能力、销售能力、流量获取能力;转型后,需要的是品牌塑造能力、供应链能力,提高品牌溢价。...
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食材不统一,品质良莠不齐 同时,由于海鲜很难存储和运输,统一供应的成本太高,所以加盟商都是自行选择供应商,这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。...